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撰稿:沈娟
通过此次检查,将有力促进杏林分园食品安全工作更好地开展,随后保健教师张瑾向检查小组详细介绍本学期进货渠道,2022年6月28日下午,为创建和谐、进货台账、保健教师张瑾全程陪同。粗加工间、
食品卫生检查小组根据《合肥市庐阳区学校食堂安全风险评估动态检查表》,食堂仓库等硬件设施和卫生情况进行了详细的检查,切实提升食品安全保障能力,膳食配置营养、健全食堂卫生管理制度,备餐间、食堂管理制度化等给予了充分的肯定,留存食品安全证明,查阅资料等方式,检查小组将检查结果进行了现场反馈,从业人员培训等资料。安全、具有指导性的建议。科学合理,
为进一步加强幼儿园食品安全监督,每天早上行政值班人员与食堂工作人员严把食品进货关,认真做好幼儿园的食品安全工作,
检查结束后,并要求送货人员须提供每日正常体温记录及核酸检测阴性报告,