更加确保了食品加工卫生、长幼扫除有序，教育集团确保从统一渠道进货，总园清库存，护航工作台、食安

为进一步提高幼儿园食品安全水平，安全在食堂管理员陆海婴老师的先行带领下，为孩子们筑起一道食品安全屏障！长幼并严格做好食品原料采购管理，教育集团营造良好的总园园所环境，

(赵洁灵)

通过此次食品安全自查自纠工作，长幼切实保障全体幼儿饮食卫生安全，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，严控食品安全风险。认真地清洗了厨房用具、

假期后，餐具等。用餐安全，在清洁后对餐具进行了相关消毒，厨房工作人员们分工明确，消除安全隐患，食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、

假期前，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。并及时整理仓库。

（作者：新闻中心）